栄養士おススメレシピ

旬のトマトをまるっと1個♪
夏にぴったり、見た目も可愛い生姜風味の冷たいスープ!

マタニティに必要な栄養素

トマトには、妊娠中に必要なリコピンやビタミンが豊富です。体内の余分な塩分や水分を排出してくれるカリウムも含まれています。

水分不足になりがちな夏場は、お手軽にプチトマトを食べるのもおススメです

本日は、夏にぴったり!妊娠中のママにお薦め、しょうが風味のスープのご紹介です！

材料 （2人分）

• ・トマト 中2個
• ・大葉千切り 適量
• ＜スープ＞
• ・水　600cc
• ・鶏ガラスープの素 顆粒　大さじ1
• ・酒　大さじ1
• ・塩・こしょう　少々
• ・生姜のすりおろし　大さじ1〜1と1/2